วันพุธที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2559

การแต่งหน้าเค้กแบบโฟโต้เค้ก

การแต่งหน้าเค้กแบบโฟโต้เค้ก นั้นถือว่าเป็นศาสตร์แขนงหนึ่งเลยทีเดียว   เพราะการแต่งหน้าเค้กนั้นต้องอาศัยทั้งประสบการณ์ ความรู้ ความคิดสร้างสรรค์ ค้นคว้าหาสิ่งใหม่ๆมาประยุกต์ใช้และตกแต่งหน้าเค้กได้อย่างสวยงาม  การที่จะเป็นผู้มีฝือมือ  และผู้เชี่ยวชาญทางศิลปะแขนงนี้จำเป็นที่จะต้องใช้ความอดทนเป็นอย่างสูง   เพราะต้องอาศัยเวลา   ความรู้และที่สำคัญคือต้องมีใจรักในสิ่งที่ทำอยู่ด้วย  ถ้าขาดความรักในสิ่งที่ทำตรงหน้าต่อให้มีความสามารถเพียงใด  ผลที่ออกมาย่อมเทียบกับสิ่งที่ทำออกมาด้วยใจไม่ได้เลย   มีช่างทำขนมเป็นจำนวนมากที่ทำขนมเค้กได้อร่อย แต่ยังไม่ค่อยประสบความสำเร็จในการแต่งหน้าเค้ก อาจจะเป็นเพราะขาดความรู้     ประสบการณ์ที่มีส่วนจำเป็นในการแต่งหน้าเค้ก  การที่จะเป็นผู้ที่เชี่ยวชาญในการตกแต่งหน้าเค้กนั้นจำเป็นที่จะต้องมีความรู้พื้นฐานซึ่งจะช่วยให้ผู้ทำประสบความสำเร็จในศิลปะแขนงนี้

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการแต่งหน้าเค้ก  คุณควรจะมีความรู้ในเรื่องการผสมสีบ้าง อาจจะไม่ต้อง เชี่ยวชาญมากนัก แต่พอรู้เรื่องของแม่สีบ้างก็ดี   เพราะหน้าเค้กที่สวยงามเกิดจากการผสมสีที่ลงตัว และสมจริง

    - ควรมีความรู้เกี่ยวกับครีมแต่งหน้าเค้ก  การเตรียมพร้อมก่อนตกแต่ง  การผสมส่วนผสมที่ถูกต้อง
    - ความรู้ในการใช้เครื่องมือให้ถูกต้องกับการใช้งานและความต้องการ
    - ความรู้ในการดูแลรักษาความ สะอาด และการจัดเก็บเพื่อสะดวกในการหยิบออกมาใช้งาน
    - ควรเป็นผู้มีความคิดสร้างสรรค์ สรรหาสิ่งแปลกๆใหม่ๆอยู่สม่ำเสมอ
    - มีความขยัน อดทน หมั่นฝึกฝนเพื่อให้มีความชำนาญและเพื่อความก้าวหน้าต่อไปในอนาคต
    - มีใจรักในสิ่งที่ทำ

วันอังคารที่ 4 ตุลาคม พ.ศ. 2559

ข้อควรคำนึงก่อนการขับรถเช่าเชียงใหม่ขับเอง

ในการขับรถเช่าเชียงใหม่นั้นนอกจากต้องคำนึงถึงความปลอดภัยเป็นหลักแล้ว เรายังต้องคำนึงถึ่งสิ่งต่างๆเหล่านี้ด้วย

    - คุณต้องมีประสบการณ์และความสามารถในการขับรถที่ดีพอสมควร ต้องมีสุขภาพร่างกายและจิตใจสมบูรณ์พร้อม ที่สำคัญต้องมีใบอนุญาตขับขี่รถยนต์ แต่หากคุณกังวลเรื่องการขับรถหรือเส้นทางก็สามารถใช้บริการเช่ารถพร้อมคนขับได้เช่นกัน โปรดอย่าลืมตรวจสอบความน่าเชื่อถือของผู้ให้บริการก่อนการตัดสินใจจ้างคนขับทุกครั้ง

    - คุณควรมีทักษะในการดูแผนที่และหาเส้นทางการเดินทาง หรือคุณอาจใช้อุปกรณ์ช่วยนำทาง (GPS) ซึ่งมีอยู่ในโทรศัพท์มือถือสมัยใหม่ หรืออาจเช่าเครื่องจากผู้ให้เช่ารถก็ได้เช่นกัน

    - คุณต้องพร้อมที่จะรับผิดชอบในตัวรถยนต์ที่คุณเช่ามา หากมีอุบัติเหตุเกิดขึ้น แต่อย่างไรก็ดี ผู้ให้บริการส่วนมากจะมีข้อเสนอแผนประกันอุบัติเหตุให้กับคุณได้เลือกพิจารณาด้วย

    - คุณต้องดูแลความสะอาดภายในห้องโดยสายของตัวรถ เมื่อส่งมอบรถยนต์คืนผู้ให้เช่า

    - ในช่วงเทศการท่องเที่ยวมักจะไม่ค่อยมีรถให้เช่า และราคารถเช่าเชียงใหม่มักจะแพงมากกว่าช่วงนอกเทศการท่องเที่ยว ฉะนั้น เราขอแนะนำให้คุณวางแผนการเช่ารถล่วงหน้านานๆ ยิ่งนานยิ่งดี